Relacja z warsztatów kuchni molekularnej w Świetlinie – 13-14 września (Zdjęcia)

• Karol Grubba
• 2024-09-18
• Mieszkańcy
• Warsztaty
• 0 Comments

W dniach 13-14 września dzieci z Gminy Gniewino miały okazję uczestniczyć w drugiej edycji warsztatów kuchni molekularnej, które odbyły się w Świetlinie w Gminie Łęczyce. To wyjątkowe wydarzenie zostało zorganizowane przez Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Świetlina Piękne Świetlino we współpracy z Centrum Kultury i Biblioteki Gniewino, a podobnie jak w zeszłym roku, było ono źródłem wspaniałej zabawy i wielu niezapomnianych wrażeń.

Podczas warsztatów dzieci miały możliwość zgłębiania tajników kuchni molekularnej poprzez udział w różnorodnych, fascynujących eksperymentach. Uczestnicy wspólnie przygotowywali bąbelkową herbatę (bubble tea), kolorowe pankejki oraz dymiące, mroźne napoje. Jednym z ciekawszych momentów było mrożenie róży oraz tworzenie dymnej piany i magicznych baniek. W przerwach między eksperymentami Panie z Koła Gospodyń Wiejskich Gniewino – Babki ze Smakiem serwowały pyszne tosty, które dodawały energii do dalszej zabawy. Pierwszy dzień warsztatów zakończył się wspólnymi zabawami integracyjnymi, które dostarczyły dzieciom wiele radości.

„Projekt dofinansowano w ramach Funduszu Nowy AKUMULATOR SPOŁECZNY, ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego, w ramach Rządowego Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich NOWEFIO na lata 2021–2030.”

Drugi dzień warsztatów przyniósł kolejne atrakcje przygotowane przez MLab pod kierunkiem Pani Maji Głuchaczki. Tym razem dzieci miały okazję przygotowywać owocowe lody na śmietanie, sorbety oraz chrupiące dragonbuh. Gdy jedna grupa zajmowała się eksperymentami, druga korzystała z zabaw na świeżym powietrzu, które prowadziły animatorki. Dużą frajdę sprawił również dmuchaniec, który cieszył się ogromnym zainteresowaniem wśród najmłodszych. Dzięki wsparciu Polskich Elektrowni Jądrowych, dzieci mogły korzystać z dodatkowych atrakcji.

Podczas warsztatów zadbano także o podniebienia uczestników. Panowie przygotowali pysznie wypieczone kiełbaski z grilla, a Panie z KGW Gniewino ponownie serwowały smakowite tosty. Na zakończenie warsztatów dzieci uczestniczyły w kolejnej serii eksperymentów, podczas których tworzyły dymną pianę, bańki i zamrażały róże. Na deser czekały mini pankejki i gofry w kształcie rybek, które były prawdziwym hitem.

Warsztaty kuchni molekularnej w Świetlinie były wspaniałą okazją do nauki przez zabawę i integracji dzieci z obu gmin. Organizatorzy dziękują wszystkim uczestnikom, opiekunom, Paniom z MLab, animatorkom oraz osobom zaangażowanym w przygotowanie tego wydarzenia. To były dwa dni pełne radości, nauki i pysznych niespodzianek. Współpraca z Gminą Łęczyce okazała się ponownie niezwykle owocna, a sąsiedzi już teraz nie mogą się doczekać kolejnego wspólnego spotkania.

Specjalne podziękowania należą się Kołu Gospodyń Wiejskich Gniewino za koordynowanie całych warsztatów. Dzięki ich zaangażowaniu i wsparciu wydarzenie przebiegło sprawnie i przyniosło uczestnikom wiele radości.

Projekt współfinansowany ze środków Gminy Łęczyce.

zdjęcia: Dominika Kowalska